Статьи и материалы

Личностный рост

Тема личностного роста невероятно актуальна для ресторанных компаний, поскольку мы зачастую имеем дело с ребятами 18 — 22 лет. Это возраст первых самостоятельных шагов во «взрослой» жизни,  первых решений, выбора пути и поиска себя. Это так же возраст первого «большого» опыта, определения со своими целями, со своим местом в жизни и «тестирования» своих внутренних ресурсов.

Геймификация или как работать играя

Игра – это основной элемент нашей жизни. Даже вырастая и становясь взрослыми, серьезными, мы не перестаем играть. В каждом из нас живет ребенок – открытый, азартный, увлеченный. Поэтому игру следует использовать, и это отличный инструмент для повышения эффективности труда.

Продажи: престиж или безысходность?

  Отделы продаж испытывают сейчас серьезный кадровый голод. Специалисты по персоналу ломают головы над тем, как закрыть вакансии.  И, несмотря на все плюсы профессии продавца или менеджера по продажам, ее престиж на рынке труда очень низок. Откровенно говоря, в продажи редко кто идет и остается там, по призванию. Как правило, там работают те, кто не …

Продажи: престиж или безысходность? Читать полностью »

Кто такой лидер?

  Мысли о лидерстве возникли у меня давно. Я начала задумываться о том, что это такое – быть лидером еще в школе. Все свое детство я стремилась быть лидером. Мне казалось, что нет ничего прекраснее, чем быть самой яркой фигурой класса, компании. Мне казалось, что лидер – это человек, находящийся в  особом,

Нужны ли комнаты отдыха для сотрудников?

В ресторанном бизнесе комнаты отдыха для персонала имеют огромное значение. Как правило, работа в кафе или ресторане – это огромная интенсивность и потогонные условия труда.

Как вовлечь руководителя в hr-проект?

Для того, чтобы выстроить стратегию повышения вовлеченности руководителей в важные проекты для компании, я бы начала с определения, что именно мы понимаем под вовлеченностью. Общепринятое понятие вовлеченности – это эмоциональное и

Как поднять авторитет руководителя?

Авторитет руководителя: растим и поддерживаем   Авторитет руководителя складывается из массы вещей. Но его также, как и имя, имидж, можно потерять, а вот восстанавливать авторитет уже сложнее. Итак, как наращивать и завоевывать среди подчиненных авторитет, а также как его поддерживать и восстанавливать. Важна забота о сотруднике Авторитет руководителя — это форма социальных отношений, определяющая